【全球热闻】竹鼠能吃吗现在?竹鼠是国家几级保护动物?
2023-04-11 10:04:39 来源:观察网
(资料图片仅供参考)
竹鼠能吃吗现在?
家养的竹鼠一般是可以吃的,野生的竹鼠不能吃。
经过人工驯养的竹鼠,在经过除虫、除菌处理及规范化养殖后,其肉制品再经过检验检疫后是可以食用的,但野生的竹鼠不能吃,因为野生动物及其体外寄生虫是许多病毒和细菌的天然宿主,这些细菌和病毒的变异速度很快,风险难以准确预测,因此不仅不能吃,还要尽可能避免与之接触。
竹鼠是国家几级保护动物?
截止2021年,竹鼠不属于国家保护动物。竹鼠虽然是人类的保护动物,但未列入国家珍贵病危物种中的一、二级保护中,不过野生竹鼠、花白竹鼠、大竹鼠、中华竹鼠等都是国家“三有保护动物”,私自捕捉属于违法。
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