​百年东芝发芽米电饭煲，寻百味之本，养健康之躯

“谷类之中，白米最佳，一碗猪油捞饭，吃了感激流泪。”美食家蔡澜在谈及美味时，总让人食欲大振。在快节奏、高压力的现代生活里，一碗香喷喷的米饭，带有丝丝柴火香，那便是按下了幸福生活的保温键。几千年来，中国一向注重饮食，繁盛的饮食文化见证了厨房家电的变迁，其中，电饭煲就是代表之一。

世界上的一台商业电饭煲诞生于20世纪50年代，出自日本东芝公司之手，在当时东芝公司在技术和产品发明领域已经创造了很多”世界第一”。因此，东芝电饭煲一号机作为更为便利、更适合现代人生活节奏的烹饪工具，一经面世，就受到众多消费者的追捧。

时至今日，东芝电饭煲已经有长达百年历史，很多消费者远赴万里，漂洋过海，为特地带回东芝电饭煲的品质消费观念，更是印证了东芝电饭煲在行业内的王牌地位，百年殿堂级的电饭锅之神。

一直被行业模仿，却从未被超越

即使作为电饭煲产业的标杆产品，东芝公司并不满足于现状，相反，以品质立身，精益求精，为打造更好的电饭煲产品。从电饭煲一号机到内锅氟素加工型电饭煲，再到炉灶煮控制性电饭煲、微电脑控制型电饭煲，又到IH锻造厚锅型电饭煲，到如今的发芽米电饭煲，东芝电饭煲经历一次又一次的迭代升级，一直被行业模仿，却从未被超越，创造电饭煲行业众多奇迹。

这几年非常火爆的发芽米电饭煲RC-15HNC，4L轻食本厚釜，享有“家电黑科技”的美誉，开启健康轻食代。小锅沿设计，占地仅仅只有A4纸张大小，可以满足多大8人的4L容量，完全不会浪费厨房空间，极大满足这个寸土寸金时代下大多数家庭的收纳需求。

当然，一口好锅的秘密不仅仅在此。为了煮出颗粒分明、Q弹回甘的米饭，东芝的研发团队在创新的道路上摸索多年，把米饭当作饭桌上一道最为重要的菜进行潜心研究，经历无数次试错调整，才造就了如今能够走进家家户户的东芝发芽米电饭煲。

东芝发芽米电饭煲的内胆设计为3mm厚、6cm深，高发热高蓄热，当水沸腾时水蒸气在锅内形成300Pa微压，大火力立体循环加热，米饭受热均匀，口感更加。60度釜底沸腾角，灵感来自日本传统羽釜，可以产生强烈的热对流，加热无盲点，防止出现温差，进一步提升米饭的口感。

对于很多消费者担心长期使用涂层容易脱落的问题，在东芝这里，基本不会有这样的烦恼。由于东芝电饭煲应用的是PFA粉体不粘涂层，在正常煮饭条件下，可高达3000周期以上的使用寿命，而且PFA涂层中还添加了产自日本和歌山县的备长炭成分，远红外辐射，加热效果更佳。

经过市场的验证，和普通电饭煲相比，拥有本釜内胆口径和高度的最佳黄金比例的东芝发芽米电饭煲，不仅符合电饭煲内胆的工业设计美学，而且煮出来具有均匀口感的米饭更是普通电饭煲基本不可能达到的水平。

真正做到降糖，让消费者无负担吃好饭

对于米饭这种微妙且细腻的饮食体验，国人在一餐一饭中逐渐积累，并形成一种的习惯。针对不同人群，东芝发芽米电饭煲也可以根据口感需要，选择美味、快煮、软糯、稍硬四种米饭模式，无论是老人、小孩、年轻人均可以吃上一碗爱吃的白米饭。

值得强调的是，即便是很多长辈，也不用通过戒米饭的方式来控糖，因为东芝发芽米电饭煲的一个核心优势，就在于真正做到降糖，让消费者无负担吃米饭，让健康和美味触手可及。

首先不得不说到它的降糖原理，是以糙米发育过程作为灵感的。普通糙米到发芽糙米需要4个小时，在前3个小时，电饭煲程序为糙米营造一个模拟发芽的环境，通过控制温度、湿度，让糙米自发性发芽，并在它发芽的瞬间开启烹饪模式，这样的米饭的营养价值最高。由于糙米发芽过程中会消耗掉糖分以及淀粉，从而达到降糖以及降低淀粉含量的目的。

市场上的降糖电饭煲常常被人贴上“等同交智商税”标签，并不是说没有降糖作用。其原理在于大米煮熟后，将米汤排出，米饭中的淀粉溶解于米汤中随之排出，以降低米饭的含糖量。但于此同时，大米中有益于人体的蛋白质、维生素B1族也被带走了，营养损失百分95%以上。对于这样动辄1、2千的低糖电饭煲，其实大可不必，还不如买个普通电饭煲煮杂粮划算。

专注降糖养生，守护健康与美丽

在澳洲纪录片《一部关于糖的电影》中，导演Damon Gameau亲自进行60分钟的实验，对坚持无糖和每天摄入大约40勺也就是大约200g的糖，实验结果显示，在60天后，Damon的体重增加了8.5公斤，腰围增加了10厘米，甚至还得了脂肪肝。即便是每天40勺糖，对身体来说也是负担，高糖饮食的危害可想而知。而实际上，在我们的日常生活中的摄入糖分可能更多，就“隐藏”在零食、奶茶、外卖等等中。

很多女性购买东芝发芽米电饭煲，不仅仅是因为其带来的低糖福利，对瘦身塑性也有不错的效果，还有防止皮肤老化、改善脂质代谢、降低当固醇、减脂瘦身等功效，因此，东芝电饭煲成为众多爱美女性的首选烹饪工具。与精白米、糙米相比，发芽米营养价值要高得多，具有现代人急需的健康功能，经过科学研究，具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、增强免疫力、延缓衰老、降胆固醇、降血脂、降血糖等多种功能，尤其是在糙米发育过程中，糙米中GABA含量提升25倍，这种物质具有镇静神经、降低血压血糖、提高脑细胞、促进乙醇代谢作用，非常适合养生，是守护老人健康、延年益寿的佳品。

小小锅具里的“大乾坤”，一顿米饭，一份幸福。东芝电饭煲以科技智造为核心，倡导低糖生活，为更多消费者健康、品质生活。

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