图书外卖悄然成风

饿了么骑手在新华书店取书　申海　摄

“你好，你的图书外卖到了”，上海家住淮海东路的陈女士接到电话，终于松了一口气，“小孩在家上网课急需字典，我们上班无法脱身，尝试着在饿了么上搜了一下，没想到真的有。还能直接送到家里，实在太方便了”，陈女士表示。近日，图书外卖已悄然为不少上海家长解决了燃眉之急。

4月23日世界图书日，在上海福州路书店，上海新华传媒连锁有限公司副总经理江利正式宣布新华传媒旗下“新华书店”和“上海书城”30家门店上线饿了么。在全国，上海新华传媒成为同一城市上线外卖门店最多的品牌，成为文化产业的拥抱新零售的标杆。

如何从一幢7层楼高，拥有25万多个图文影音单品的门店中，快速找到消费者点的那一本书?什么书籍能满足即时需求又要与电商平台的书籍有差异化?

这两大难题困住了“首席荐书员”张智芳，这个在上海最大的新华书店干了20年的老师傅。为了解决这两个终极问题，她分析了福州路店所处商圈、客群、商品的特点。最终，以经济管理、医学保健、教辅教材为主打，“学生的教辅书丢了，或者需要加深练习的时候，外卖就可以满足即时的需求”张智芳分析到。

攻克了选品难题，她还要给门店“提速”。为了满足外卖的即时性，张智芳创新了一套适用于新零售的数字化方案。

首先，张智芳将上架的书籍提前挑拣出来，放置在货架上，再在外卖后台输入库存数量。这一数字化的货架被放置在书店最显眼的服务台里，由服务台的工作人员负责接单、拣书、打包。“要做到像打包一份汉堡一样打包图书外卖”她笑着说。

“我们专门建了一个群，30个门店的负责人在一起研究、分享做外卖的经验。”张智芳表示“新华书店在各大电商平台开店，有数字化的仓库就可以了，本以为数字化与实体门店还是很有距离，没想到，这次突然就‘触电了。”

据饿了么数据显示，上海的图书外卖订单最多，并且非教辅类图书订单量也排名第一，从用户画像来看，女性用户占了超过7成，“90后”用户下单用饿了么买书最多，占比超过28%。最畅销的书籍是《后真相时代》《为什么研究中国建筑》《西游记》《安徒生童话》《霍乱时期的爱情》。这些数据，给了实体书店很大的信心。

在图书外卖的战略上，新华书店的优势在网点密，基本上几公里就有一家实体店，覆盖上海所有区县，而饿了么作为本地生活服务平台，拥有大流量和即时配送能力。这两家上海本土企业的优势“无缝对接”，是一种强强联合。未来，随着更多新华书店上线，让上海消费者随时随地买书成了可能，让上海的数字化便利再升级。

“图书外卖是新生事物，我们会和饿了么一起探索经营。”上海新华传媒相关负责人介绍。

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