走出家门 开启“逛吃买”

连日来，河北省石家庄市正定县街区门店、餐饮业陆续恢复营业，消费稳步回升。图为顾客在正定县小商品市场购物。 　　本报记者 史自强摄

杭州武林商圈滴滴网约车3月各周末完单量环比增长662%;武汉小龙虾美团外卖订单一周增长11倍;“天猫38女王节”期间超2万个品牌销售额同比去年增长超100%……一组组向上攀升的数据，显示出消费活力正稳步释放。打车去逛街、吃一顿久违的堂食、网购囤一波好物……进入4月，随着疫情得到有效控制，人们逐渐走出家门，开启“逛吃买”的节奏。目前，中国各地大部分商圈有序营业，餐饮业稳步恢复，电子商务更是迎来发展期。

“连轴转的感觉又回来了”

——北京三里屯网约车3月各周末完单量较2月提高453%，南京新街口完单量提升457%，杭州武林商圈完单量增长662%

3月28日，周六下午的三里屯格外热闹。“2个多月没逛街了，今天天气这么好，就想着过来走走，顺便释放一下购物欲。”北京市民小黄手中已经提了2个购物袋，买了一件风衣、一瓶香薰。“我是打车来的，因为三里屯这边常年堵车，也不好找停车位。”正如小黄所说，三里屯北区停车场入口前已经排起了长队，屏幕显示目前只剩21个车位。

随着疫情得到有效控制，各地复工复产有序推进，多地商圈正在恢复往日风光。

滴滴司机陈师傅对此深有感触：“3月份多了不少去商场的订单，三里屯、王府井、国贸的单子明显比之前多了，路上车流量也明显大了。”订单多了，陈师傅也忙了起来，“连轴转的感觉又回来了，昨晚做梦都在拉活儿。”

滴滴数据显示，3月各周末，以北京三里屯为起点或目的地的滴滴网约车完单数量较2月各周末整体大幅增长了258%;以成都春熙路商圈为起点或目的地的3月完单量较2月各周末增长了453%;以南京新街口为起点或终点的完单量环较2月各周末提升了471%。各大商圈中，杭州武林商圈的网约车订单量增速尤为明显，3月各周末完单量较2月各周末增长高达662%，3月最后一个周末较2月各周末平均单量增幅更是高达10倍。

网约车数据翻倍的背后，是消费潜力的释放。

记者观察到，北京三里屯商圈内，无论是服装店、奶茶店还是电器店，客流量基本恢复到了以往水平。苹果店门口排起长队，店员不时督促大家注意保持间隔。“昨天刚发售了新款ipad，今天就有很多人过来买，现在128G内存的已经卖光了。”苹果店员工告诉本报记者。据了解，这样的情形普遍存在于东中西部的大小城市。

消费已经连续6年成为拉动中国经济增长的第一动力。“疫情期间，网上消费更火。疫情结束后，之前被压抑的消费需求有望获得反弹性释放。这种趋势已逐步显现出来。”中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍接受本报记者采访时表示。

“我的快乐是虾子给的”

——武汉超1万家餐馆恢复外卖业务;美团每天外卖单量超10万份，小龙虾外卖单量一周激增11倍、热干面8倍

油焖、蒜香、麻辣……武汉小龙虾做法丰富，味道鲜美。武汉“重启”后，不少市民的第一件事就是吃小龙虾。

“目前我们已经有8家门店恢复营业了，不少门店现在每天能有100多个订单，去年这个时候才60多单。”武汉肥肥虾庄相关负责人张经理说：“武汉暂时关闭离汉通道2个多月，大家都憋太久了。我印象最深的是有顾客在朋友圈给我们留言‘我的快乐都是虾子给的!’”。另一家当地知名小龙虾店靓靓蒸虾开业后客单价上千元的外卖订单比比皆是。

武汉是国内此次疫情受影响最严重地区，自1月23日以来，武汉餐饮企业已经停业2个多月。3月底，随着武汉各大商圈和商业综合体陆续复工，餐饮企业通过外卖恢复营业。武汉市餐饮协会数据显示，目前武汉已经有超过1万家餐馆恢复外卖业务，每天的外卖单量超过10万份。

美团外卖数据显示，3月20日至27日，武汉外卖订单量增长了3倍，其中餐饮类订单与2月份同期相比增长超五成。小龙虾、热干面、烧烤是武汉人的最爱，小龙虾品牌门店外卖单量增幅单周激增11倍、热干面激增8倍。

美团外卖洲头站站长王盼观察到，3月下旬以来，武汉市民点外卖的品类变化明显。“2月份的时候，大部分是口罩、药品和超市的订单。现在更多的是吃的，早上很多人会点一碗热干面，中午各种本地小吃，下午点奶茶、汉堡的也不少。还有人一口气点好几碗热干面的!我的工作也变得更忙了，一天要跑好几趟餐饮店，感觉以前那个充满烟火气的武汉快回来了。”

久违的堂食也回来了，当然要符合防疫条件继续做好防控。

在北京，出示健康码、测体温、登记个人信息、消毒……一系列防疫措施完成后，才能进入餐厅就餐。就餐时，每桌要保持1.5米以上的距离，消费者必须并排坐，超过4人要分成2桌用餐。

周六晚上，网红餐厅“火烧云傣家菜”里客人不少。“在家吃了2个月的家常菜，太想念油焖鸡的味道了!听说餐厅营业了，我们就赶紧过来吃了。”北京市民小张表示：“虽然客流量不小，但看到店家把防疫工作做得这么到位，我心里踏实了不少。”走时，小张还打包了一份黑三剁带走，准备当作第二天午餐。

餐饮行业的恢复，令人们闻到了想念已久的烟火味，消费活力正在逐步释放。

“购物欲简直是厚积薄发”

——天猫“38女王节”超2万个品牌销售额同比去年增长超100%;仅27分钟，美妆行业销售成交额破亿

居家办公2个多月的北京市民小李，3月份在网购平台消费了近2万元。她告诉本报记者，自己买了很多居家用品，大概花了3000元。因为疫情打乱了出游计划，她还在网购平台上买了不少特产美食，比如柳州螺蛳粉、桂林米粉、潮州卤鹅、盐城蛋饼……还在海淘平台上买了一些化妆品和衣服，花了1万元。

“本以为不出游、不逛街，我能剩下一大笔钱，没想到花的更多了，购物欲简直是厚积薄发!”小李说。

天猫“38女王节”期间，上海市民小耿囤了一批护肤品，花了将近2000元。“宅家期间护肤都比以前认真了，护肤品消耗得比以往快很多。趁着‘38女王节’有活动，精华、爽肤水、晚霜、面膜，我赶紧给自己囤了不少好东西。”

今年的天猫“38女王节”是近4年来规模最大的一次，也是疫情暴发后全国第一次大型促销活动，被称为“疫情下的‘双十一’”。阿里巴巴数据显示，“38女王节”期间，超2万个品牌销售额同比去年增长超100%。3月5日首日仅27分钟，美妆行业通过淘宝直播销售成交额破亿元。其中，雅诗兰黛天猫官方旗舰店销售额1天破亿元;伊丽莎白雅顿天猫官方旗舰店1天销售额达到7300万元，迎来12.8万新客，创下品牌上线天猫以来的最高纪录……

伊丽莎白雅顿相关负责人表示：“虽然专柜受到了疫情影响，但线上生意我们一直没停摆。可以说，中国是雅顿全球最重要的市场，天猫又是中国市场里最重要的平台，是特别好的合作伙伴。”

企业的信心源自中国经济在疫情下展现的强大韧性和中国消费市场的巨大潜力。

赵萍分析，随着各地政策实施和企业复工复产，餐饮、零售、电商这三类行业将率先摆脱疫情影响，而接下来一段时间商品消费将出现回弹。

“随着复工复产和部分地区复学，隔离期间居民受到遏制的美食消费需求在短期内将快速释放，从而加速餐饮行业恢复。而百货商场、购物中心陆续恢复营业，消费需求的释放和即将到来的换季高峰，也将为零售行业提供增长动力。具体来看，人们走出家门上班、逛街，服装类商品需求将开始上升;疫情期间小家电商品的销售十分火爆，需要入室安装的大家电需求不高，未来需求也将逐步恢复。电商行业在疫情期间加快获客，未来一段时期增长空间仍然很大。”赵萍说。

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