藤茶不适合哪些什么人喝?藤茶的功效和作用有哪些?_天天报道
2023-04-06 11:11:56 来源:产业经济网
藤茶不适合哪些什么人喝?
藤茶,又叫茅岩青霜茶、青霜古藤茶,其茶内质丰富,但属性偏寒,对于怕冷、怕寒者不适合饮用,其次对于敏感、虚弱的人群也不适合饮用,再者藤茶宜现泡现饮,禁忌饮用浓茶、凉茶、隔夜茶等,以免产生一定影响。
藤茶是湖北恩施土家族历史悠久的一种野生饮品,适当地常饮的茶品之一。
(相关资料图)
品饮藤茶,一般以冲泡3-4次为佳,且藤茶本身淡雅,每次冲泡须耐心等待其茶香充盈。
冲泡藤茶汤色鹅黄明亮,香气嫩熟香,滋味醇和回甘,叶底茶绿。其冲泡汤色透明,金黄色,其味甘淡,有回甜味儿,清甜爽口,清肺利咽,有沁脾的兰花香气。
藤茶的功效和作用有哪些?
功效与作用
护肝降脂、消炎杀菌、抗衰老
1、保肝降脂:藤茶中丰富的二氢杨梅素,具有保肝护肝作用,可预防脂肪肝。藤茶有效成分二氢杨梅素具有抗氧自由基的作用,能抑制体内血栓形成,对降血脂有独特效果。2、消炎杀菌:藤茶对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌等有明显抑制作用。3、抗衰老:藤茶中含有黄酮类化合物,可有效清除自由基。藤茶中维生素E含量较高,可保护体内细胞免受自由基损害,从而延缓衰老。
注意事项
适宜人群
高血脂、咳嗽、风湿人群
禁忌人群
孕妇、脾胃虚弱人群
不宜同食
鸡蛋
藤茶里富含某些特殊的物质,与鸡蛋的蛋白质发生变性,从而引起凝固,不仅鸡蛋营养成分无法被人体吸收,茶叶的营养成分也大打折扣。
食用方法
泡水
每次取适量的藤茶放入到保温杯中,然后冲入300毫升沸水,盖上杯子盖,闷泡十分钟,降温后直接饮用。
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