当前观点：世界杯开赛带火外卖经济

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墙上贴着海报，手里举着啤酒，球迷李先生在家中观看2022卡塔尔世界杯揭幕战。 本报特约摄影 李文明

“盼了好多天，我给家里配了投影仪、音箱、扎啤杯，和兄弟们一起看揭幕战。”11月21日零时，2022卡塔尔世界杯揭开大幕，不少球迷在社交平台上发帖晒出自己的“观赛配置”。从球迷们的分享和相关消费趋势来看，首次在冬季举办的卡塔尔世界杯，表现出不输夏季的消费热度，也带动各类周边消费和酒水夜宵外卖销量增长。

记者从两大外卖平台获悉，许多外卖餐饮商户在开赛前夕上线了包含啤酒、烧烤等在内的“世界杯套餐”，为欢聚一堂观赛的球迷们带来浓浓的“烟火气”。饿了么数据显示，开赛前三天，北京地区夜宵时间段的酒水外卖订单已环比增长近五成，水果、零食等订单增幅超过三成，世界杯的到来将带动冬季夜宵经济全面升温。

除了酒水和零食，炸鸡、烧烤、小龙虾甚至火锅等冬日夜宵也迎来爆发式增长。饿了么数据显示，开赛前夕，夜宵时段北京用户下单的奶茶、龙虾、烧烤和咖啡等品类的订单环比增长均超过三成。美团数据显示，开幕前一周，上线世界杯相关菜品、套餐的商家与上周相比增加超1倍；开赛前3天，外卖电火锅的单量相比去年同期也上涨达到160%。

在吃喝看球之外，很多球迷还在打造沉浸式的“宅家看球”环境，安装投影仪、大屏幕、音箱，给客厅挂球衣、小旗帜……种种装备和布置，使得在家看球也仪式感满满，北京市民李先生就特地给家里添置了投影仪。“由于疫情原因，朋友们提前一天才定下来到我家看揭幕战，时间很紧，我就外卖下单了一台投影仪，一小时左右就送来了。”美团数据显示，开赛前3天，平台上投影仪的外卖单量同比上涨达165%；音箱的外卖单量同比上涨超过100%。

今年世界杯为首次在冬季举办，传统的“露天吃烧烤看球”也发生了变化，球迷更愿意宅在家中看球。尽管足不出户，世界杯的开赛还是为实体消费带来了新的增长。美团数据显示，世界杯开赛前3天，平台上扎啤杯的销量相比去年同期上涨208%，开瓶器销量上涨310%，球衣销量上涨250%。外卖售卖这些物品的大多是居民区附近的小超市、社区便利店等实体小店，商品多以日用百货类为主。

“今年世界杯宅家消费将成为主流形态，因此，实体门店抓住即时零售来把握世界杯消费热，是很重要的机遇。”一位消费行业分析师表示，随着“30分钟万物到家”的需求越来越旺盛，“外卖买万物”也将逐渐从临时应急走向日常，依托于本地的线下实体门店的即时零售业态，将为消费者带来更便捷、更丰富的消费体验。

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