市面上五花八门的“儿童食品”,到底是不是“宰客”?
2022-04-18 13:52:55 来源:极目新闻
很多家长出于孩子饮食健康的目的,热衷于购买打上“儿童”标签的食品,推动“儿童食品”种类越来越多、市场越来越大。“儿童食品”价格比同类食品高出不少,有些家庭购买“儿童食品”的支出已经占到家庭食品支出的一半以上。
儿童正处于茁壮成长的阶段,其饮食所获得的营养,不仅仅是要维持生命活动,更需要满足生长发育的需要。而且,儿童的肠胃相对来说更为脆弱,要尽量避免摄入过多添加剂和刺激性成分。所以,一旦一种食品,打上了“儿童”的的标签,消费者就会天然地认为,其更适合于儿童食用,要么就是制作更天然,更精细,要么就是特殊的营养成分更充沛。
那么,市面上五花八门的“儿童”产品究竟是不是这样呢?答案恐怕会令很多家长失望。早在2021年,上海市质量监督检验技术研究院就做了一个实验,将部分儿童食品与成人食品进行了成本比较,发现大多数的儿童食品根本没有任何特殊之处,有些甚至只是打着“儿童装”的旗号,减少了容量,提高了单位价格,完全将“儿童”标签当成“宰客”标签来用,只是为了渲染育儿焦虑,掏空家长的钱包。
目前我国并没有设置专门的“儿童食品”分类,所谓的“儿童食品”根本既没有国家标准约束,也没有法律法规界定,完全是商家的一种营销手段。而多数家长对此并不了解,不知道所谓的“儿童”食品究竟需要具备什么成分,又必须不添加哪些成分,连配料表都看不明白,就白白掏了许多钱。
更令人担忧的是,一些儿童食品为了迎合孩子们的口味,让他们显得“爱吃”,从而“套牢”家长,反而会添加更糖、香精、色素等食品添加剂,反而让孩子摄入许多不必要的,可能危害健康的物质。这钱不但白花了,还可能起到反效果,家长该有多糟心。
目前而言,要让儿童食品规范起来,靠谱起来,最理想的办法当然是国家出面建立标准,根据青少年的不同年龄阶段,以及食品的不同种类,明确各个分类的标准,对于营养成分含量、标识,添加剂含量,包装成分等等,进行全面细致的规定,并且强制食品生产企业不达标准,不得自称“儿童食品”,从而构建起完整的儿童食品标准体系,让商家无法挂羊头卖狗肉,让家长能够放心购买。
但罗马不是一天建成的,标准也不可能是一夕之间就树立的,而且,也有食品专家指出,“儿童食品”的标准要确定起来并不容易,非要从专业角度来说,其实没有太多绝对的标准,而“一刀切”的话容易挫伤创造性和市场活力。
所以,当下最紧要的,还是规范商家的行为,市场监管部门应该及时出手,对于一些并没有实际意义的“儿童”标签进行清理,对于以“儿童专供”为噱头的夸大、虚假宣传行为进行处罚,不要让儿童标签被滥用,让家长因为爱子之心,变成被收割的韭菜。
家长对孩子的呵护之心,当然是珍贵真挚的,但是有时候也要注意用对方法,比如说饮食方面,多了解一些专业知识,科学搭配,理性消费,才能更好地助力孩子健康成长。
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