环球今日报丨沪老城区“编织”新去处:一半摩登,一半烟火
2022-11-16 18:04:38 来源:东方网
(资料图)
双辽支路,307米长的老街,满满当当藏着不少特色小店。小店是文化的传承,也是城市的记忆名片。11月15日,作为参与杨浦更新的中海地产,邀请双辽支路上四家经营20年以上的老店加入,四种来自老店的特色产品配上不同种类的咖啡,老城区烟火气碰撞新街区的摩登,以一座面向城市敞开的海上和集咖啡店,为杨浦城市更新“编织”新的叙事。
行进在“打造人民城市建设的上海样本”的路上,杨浦该如何保护好“人民城市”的烟火气,是城市更新绕不开的话题。“某种意义上,海上合集咖啡店是中海新一代综合住区的展示窗口,也是有关社区与街区生活方式的提前预演。”中海地产(上海)公关负责人侯欢如说,有趣的人总会在这里相聚,一起编织有趣的时髦烟火故事。
双辽支路30年老店的葱油饼,配上30秒现磨咖啡,人人都可以左手时髦、右手市井,为美好一天加满能量;接班婆婆的木梨膏小铺,二十年如一日的熬制,虽然辛苦但蜜蜜甜,这里有从小吃到大的甜蜜记忆;一边磨粉,一边嘎讪胡,只为酿造一杯芝麻糊咖啡的细腻感。真诚的手工情意,好像又回到妈妈的唠叨——熟悉又深情的人间温柔;这里的水果饮品,似乎总在提醒你要多吃点有营养的,也教会你什么季节该吃什么水果……
11月15日至11月30日,海上和集POP-up咖啡厅举办5场不定期活动,集合5个专业领域:摄影师liverpool、活络策展人王懿泉、海上和集主创设计师们、生活类媒体、咖啡圈。从多维角度分享对杨浦的见闻,周边老店的保护和看法,聆听杨浦周边小店店主分享他们在这里经营几十年的故事。集体品尝交流会,现场分享葱油饼的制作方法。
街头巷尾的烟火气里,藏着附近生活的美好答案。侯欢如说:“在双辽支路的街头巷尾,可以读到有人情味的故事,这就是城市最大的魅力,也是未来中海·海上和集触手可及的生活。”(作者:朱贝尔)
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