小龙虾、川味麻辣粽…上海人把粽子吃出“花”
2022-06-07 06:01:14 来源:解放网
小龙虾粽子、粽子味奶茶、川味麻辣牛腩粽……
上海人把粽子吃出“花”
■本报记者 查睿
上海餐饮商家在端午假期迎来第一波复苏。饿了么平台数据显示,今年端午粽子外卖销量同比增长超5成,粽子外卖商家同比增长超过3成。不少商家正通过时令新品供给撬动生意复苏,端午新品口味粽子销售亮眼。
堂食受限,餐饮商家正通过线上渠道寻找新的增长机会。今年推出粽子外卖的商家数量同比增长超过3成,不管从增加端午特色商品供给数量,还是从研发新口味端午粽子来看,餐饮商家对备战端午的重视程度都比往年更高。今年上海地区端午粽子消费中,粽子订单同比增长50%。其中,鲜肉、蛋黄肉、蜜枣、豆沙、板栗这些传统口味粽子是销量前五,桂花蜜粽子、板栗粽子、素粽子订单增长超过10倍。
虽然肉粽、蛋黄肉粽这些传统口味依然最受欢迎,占整体销量一半以上,但今年粽子外卖销量的快速上升也受到大量新品供给所推动。其中,小龙虾粽子销售增长超10倍,粽子味奶茶增长4倍,乌米粽、蒙古奶酪燕麦粽、鲜花玫瑰粽、巴蜀泡椒鲜肉粽、普洱蜂蜜粽等一系列新口味粽子也在今年集中涌现,成了大众尝鲜的新选择。还有一些商家结合自身菜色,针对端午出品了“川味麻辣牛腩粽”“鲍鱼海味佛跳墙粽”,吸引不少消费者下单。(来源:解放日报)
相关阅读
精彩推荐
- 小龙虾、川味麻辣粽…上海人把粽子吃出“花2022-06-07
- 上海一男子因酒后扰乱核酸检测点秩序被警方2022-06-07
- 获欧盟CE认证的南京驰美马耐卡膜被市场监管2022-06-06
- 明天高考 紧张焦虑怎么办?医生1招缓解考2022-06-06
- 电脑显示当前页面的脚本发生错误是怎么回事2022-06-06
- win10如何清理注册表?注册表怎么清理卸载2022-06-06
- 开机提示bootmgr is missing怎么解决?bo2022-06-06
- rpc服务器不可用是什么意思?PRC服务器不可2022-06-06
- 安卓deb文件如何安装?苹果手机越狱后怎么2022-06-06
- lightning接口是什么意思?lightning和type2022-06-06
- 电容屏和电阻屏的区别?电阻屏为什么被淘汰2022-06-06
- js截取字符串的方法 前端截取字符串的方法?2022-06-06
- ps填充快捷键是什么?ps如何快速填充颜色?2022-06-06
- 极品飞车哪个版本最好玩?极品飞车16秘籍代2022-06-06
- 长沙雨花区:用心用情化解讨薪难题,让农民2022-06-06
- 解决小病大治 挂床住院问题!本月起呼和浩2022-06-06
- “不专业”的120接线员被推上风口浪尖 拨2022-06-06
- 2022年徐州社保缴费基数及比例 徐州个人社2022-06-06
- 理财的交易时间是哪个时间段 银行理财交易2022-06-06
- 医保卡和社保卡是一张卡吗 医保卡和社保卡2022-06-06
- 灵活就业社保转职工社保可以吗 单位人员缴2022-06-06
- 人民币贬值是什么原因造成的 人民币贬值是2022-06-06
- 网银跨行转账什么时候到账 网银跨行转账收2022-06-06
- 车辆出险对下年保费的影响 车险出险金额很2022-06-06
- 二手车保险费第一年是多少 二手车第一年保2022-06-06
- 所有的基金都能在场内买吗 场内可以买到所2022-06-06
- 公积金贷款和贴息贷款的区别 公积金贴息贷2022-06-06
- 邮政快递业5月业务量预计达95亿件 基本恢2022-06-06
- “十四五”可再生能源如何高质量跃升发展?2022-06-06
- 金山这个镇正加快构建“15分钟核酸采样圈”2022-06-06